パンつくりに明け暮れる日々～

その後ですが、毎日パン作りに明け暮れています。

といってもこねるのは機械なので、体力は使わなくてすむのですが、全工程で４時間かかるため家を空けられません。

でもパン作りしながらお菓子を焼いたり、縫い物や家事、ブログができるので、いいけどね。

外に出て行かないので、つい余計な買い物してしまうこともなくなります。

これで食費が減るかは微妙なところですが、（手作りのパンは美味しいといって、家族がどんどん食べてしまうため）生活の質は確実に上がったと言えましょう。

食費削減に向けてベイキング復活

長いこと身を入れてベイキングしてませんでしたが、最近跳ね上がってきた食費をおさえるため、ベイキングを復活することにしました。（助手：リア）

今回は固い決意をして、断固として市販のお菓子（チップスを含む）を買わないことに。

家で作れば、お菓子の包装紙のゴミもでなくて、環境のためにもいいもんね。

あと、朝食用の食パンのみでなく、ランチ用のパンも家で作ることにしました。

といってもこねてくれるのは、機械（ブレッドメーカー）だけどね♪

どうしても忙しいときは別として、できるだけがんばってみます。