ベイキング・レイディが３人に！

このところ、すっかりベイキングを怠けていた私。このブログも、ほぼ放置状態・・・いえね、色々と忙しいんですよ～（言い訳）

そんな私に強力な助っ人、第三のベイキングレイディが現れました！

うちの末っ子、１１歳のリアです。

この冬休み中、私は子供達の運搬（タクシーがわり・・・）に忙しかったのですが、リアが色々ベイキングをしてくれました。

この間は、ひとりで菓子パン（シナモンロール）を作っていた！それもイーストを入れて、２回発酵させるレシピの！

もしかして、ベイキングレイディの名前を継ぐのはこいつかも。

いや、いっそ私はベイキングから引退して、こいつに後を継がせようかな～

昨日は、一緒にアップルパイを作りながら、折りパイ生地の作り方を伝授しました。

いや、実に美味しいパイでございました。私の引退の日も近い・・・