日曜日, 12月 10, 2006

BBQのデザート


バリーダンスのショーなどで忙しく、ひと月ブログをアップできませんでしたが、ショーも終わって休暇に入り、何を作ろうかとわくわくしているところです。

先日私のバースディーに、BBQをやりました。自分の誕生日だけど、デザートを作ったのは私・・・
30数名ゲストがきたので、デザートはベイクドチーズケーキ、ナポレオンパイ2つ(バナナのとイチゴの)、定番のトライフルを作りました。
BBQのデザートは当日作るより、作りおきできるものが便利。そしてディナーのデザートに出てくるプディングと呼ばれる熱々のデザート類より、冷たいデザートが好まれます。

甘い物好きのKIWI達にとって、BBQのデザートは何よりのお楽しみ。BBQそのものは、ソーセージやミートパテ(ハンバーグ)、何の変哲もないステーキを焼くなどたいして凝らないのに、デザートになると目の色が違う・・!
というわけで、この日のデザートも、あっという間に、はけました。

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